香煎三文鱼,煎好的鱼肉外酥里嫩,口感鲜香,简单不失美味,瞬间征服你的味蕾(牛郎织女的故事复述的意义)

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准备材料

三文鱼 300 克,鸡蛋 1 个盐、鸡精料酒、淀粉、花生油各适量

开始制作:

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1. 将三文鱼放入盛器中,放入盐、鸡精料酒腌制。

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2. 将鸡蛋打入盛器中。

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3. 撒入淀粉,搅拌均匀。

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4. 锅中放入花生油,烧至六成热。

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5. 放入沾满糊的三文鱼

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6. 煎至表面金黄色,装盘即可。

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选自《爆款家常菜》一书,版权所有。

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